三陸おのやブログ

     三陸釜石から、「美味しいお魚料理」に
               取り組む、奮闘記です
  

水分神社

こんにちは、コールセンターの佐々木李美です。

 

日に照らされた稲穂が綺麗だったり、トンボがピュンピュン飛んでいたり秋を感じる日々ですね紅葉

 

さて、先日紫波町にある水分神社に行ってきました。
こちらは、おいしい水が湧き出ていることで有名な場所で、

わざわざ遠くから汲みに来る方もいるそうです。

 

おいしい水飲みたい!
そんな一心で鳥居をくぐると、坂道が続き、先が見えるような見えないような…。

(後から調べたところ境内まで700mあるそうです)

 

 

とはいえ、木漏れ日がキラキラ輝く道を歩くのは気持ちがよく、

運動不足な私にとってはいい有酸素運動になりました走る

 

息を切らし登りきった先に見えたのは、

 

 

立派な杉の大群。
樹齢700年を超えると言われ、高く凛々しくそびえ立つお姿に、ただただ圧倒されました。

 

こんな豊かな自然で育まれたお水、美味しくないわけがありません!

疲れた体に染み渡る、清らかで癖のない味でしたキラキラ

おいしいお水ごちそうさまでした笑顔

 

 

どんぐりお客様の声どんぐり

2人家族です。
2人とも魚が好きなので毎回楽しみにしています。
畑で野菜を作っていますので、夜の食事は“海のごちそう”と汁物と野菜で豪華になります。

(岐阜県 T・N様)

 

楽しみにしていただき、ありがとうございます。
とれたて新鮮な手作り野菜と魚の組み合わせで、さらにご飯がおいしくなりそうですね!

今後も季節に合ったお魚メニューを楽しんでいただけますと幸いです。

 

 

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最近の釣り部

コールセンターの鈴木です。

 

夏が一瞬で終わった感が半端ない年でしたが、青魚がおいしい季節になりましたね。

 

「釣り部」はといいますと…

盆頃から続く悪天候の為、これぞまさしく夏の釣り!という活動ができずに秋を迎えてしまいました。

 

本来ならば何度か基礎練習をした上で船釣りへ挑む計画を立てていたのですが、

練習不足のまま、今週末“船ヒラメ釣り”強行突破です!

 

とは言いつつも、やはり0知識では少々きついものがあり楽しみが半減しますので、

先週、防波堤夜釣りで疑似船釣り練習を行いました。

 

開始直後、人命救助ミッションが発生するというハプニングがありましたが、

その後若手部員が大活躍!正直、道具の使い方を覚えるだけで精一杯と予想していましたが、

夜釣りの定番ゲスト「ドンコ」「ソイ」「アナゴ」をしっかり釣り上げ、無事終わる事ができました。

 

 

若手部員Sは、釣ったアナゴを店主に買い取ってもらう作戦を企んでいたようですが、

残念ながら今回は買い取ってもらえるサイズの原料調達が出来ず、リベンジ確定です。

 

さて、明後日は魚との戦いになるか…人によっては船酔いとの戦いになるか…

いずれにせよ盛り上がる事間違いなさそうです!

 

 

この秋、東北にお越しの際は紅葉もおすすめですが、旬のお魚も是非ご堪能ください。

 

 

>>お客様の声<<

いつも美味しいお魚を届けていただき毎回楽しんでおります。

また、旬の情報もタイムリーにお伝えいただき感謝致します。

「おさかな生活」など情報をメール等で配信していただくとうれしいですね。

−山形県 M・K様−

 

商品情報に限らず、地域のちょっとした情報をメールマガジンなどを通して発信し、

共有できるような取り組みができれば、より一層お客様との距離が近くなること間違いないですね!

素敵なご提案ありがとうございました。

 

 

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もうすぐ

こんにちは!

コールセンターの浦辺です。

8月も最終日となり明日からは9月ですね!

 

 

この時期になると、私の地元山田町は

年に一度の秋祭りのことでみんな頭がいっぱいになります。

 

山田八幡宮神幸祭と大杉神社神幸祭からなる山田秋祭りは、

一日中海や通りを縦横無尽に駆け回る暴れ神輿と

東北を代表する郷土芸能境田虎舞などが魅力の祭りです!

 

 

その中でも見ものなのが海の神、網場大杉(アンバサマ)を奉った

大杉神社の「おしごり」と呼ばれる神輿の海上渡御です!!

漁船が大漁旗をあげ神輿を担いだ男たちが海へ入ります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9月17日・18日の山田秋祭り

私も大漁祈願をしつつ楽しみたいと思います!

 

 

 

 

お客様の声魚

いつも美味しく頂いています。

毎回、どんな魚が来るか皆楽しみにしています。

とても柔らかく驚きました。イワシの生姜煮が特に美味しかったです。

 

香川県 T・I様

 

 

お気に召して頂き、嬉しい限りです。

楽しみに待っていただいてる姿を考えると私も笑顔になります。

夏の疲れが出やすい頃です。健康にはくれぐれもご留意ください。

 

 

 

 

 

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キャッセン大船渡

こんにちは。

コールセンターの獅子田です。

 

雨ばかりの日々でしたが、今週に入りようやく青空が見れました。

久々に見た青空は、いつも以上に綺麗に見えて感動しました。

 

先日、日曜日は岩手県大船渡市へ。

震災後、大船渡駅前に整備されてできた「キャッセン大船渡」という商業施設へ行ってきました。

飲食店、生花店、衣料品店など50のテナントが出店しています。

 

 

 

ちょうどお昼頃に行ったので、「三陸おさかなファクトリー」というお店でお昼ごはんを食べました。

食堂だけでなく、地元のお魚と水産加工品、野菜、お土産品なども販売してます。

私は、大好きな海鮮丼を♡

 

 

付け合わせの味噌汁は普通の味噌汁かと思いきや、鮭のあら汁でした!!

出汁がきいてて本当に美味しかったです。

 

三陸丼も一緒に注文しました。

と言っても、私が食べてみたかっただけなのですが・・(笑)

 

 

イクラが輝いてますね♡

大満足でした!!

 

キャッセン大船渡では休日に、イベントもやっているので子供から大人まで楽しめると思います!

私も「次はどこでご飯食べようかな〜」と釜石に帰ってからも考えています(笑)

 

 

            *****お客様の声*****

とても美味しかったです。冷凍食品を発送するだけでなく、美味しく頂ける方法や色々な情報が添えられていたのは大変参考になりました。美味しく食べてもらいたいという気持ちが伝わってきます。

また、1切ずつの袋は一人暮らしの私には助かります。

            

                静岡県 H・I様

 

 

お気に召して頂き嬉しいです。また、同梱の読み物も読んで頂きありがとうございます。

おのやのお魚ををより美味しく、便利に感じて頂けるよう、今後も努めて参ります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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夏休み

こんにちは!

コールセンターの佐々木志乃です。

 

夏休みやお盆休みで、帰省や遠出などされた方も多いのではないでしょうか。

 

休み前までは、花火花火やお祭り祭など夏を満喫しようと思っていたのですが、

8月なのに寒い!!

昼間でも20〜25度くらいの気温で雨も毎日のように降っていました

雨を言い訳に家でテレビ三昧。

結局花火大会やお祭りなども行かず…苦笑

 

テレビも飽きてきたころに友達に声をかけてもらい、盛岡の某ショッピングモールへ

 

移動の休憩がてら遠野市宮守地区の道の駅によりました。

ここには通称「めがね橋」という建築物があり、ちょうど晴れてきたので写真をカメラ

 

 

手前の広場でキャッチボールをしている親子の姿もあり、和やかな雰囲気が流れていました。

 

ちなみにこの道の駅には、甘くて冷たいのにピリッとからいわさびの香りがするわさびソフトがあります。

機会がありましたら一度お試しください(笑)

 

 

*****お客様の声*****

美味しく有難く頂いております。

海に行った気分になり、食しています。ごちそう様です。

山形県 E・T様

 

 

海に行った気分を味わって頂き、嬉しい限りです。

今後もお喜び頂けるお魚料理をお届けできるよう努めて参ります。

 

 

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釜石よいさ

こんにちは!コールセンターの會田ですかお

 

ここ数日は台風の影響の雨降りで、釜石では避難勧告も出ていて不安な日々でした。

回りまわった台風5号でしたが、歴代3位のご長寿台風になったと通勤途中のラジオから聞こえてきました台風

何はともあれ、大きな被害が出ずに済んだのでひと安心ですほっ

 

そんな台風が来ませんようにと思いながら、8月5日「釜石よいさ」が開催されました祭り

今年は末娘の中学校の学年行事で参加しました!

毎年3年生が参加しているのですが、父兄として参加できるのは今年で最後となるので感慨深いです。

 

踊りの練習には参加できなかったので、のぼりを持って生徒の後ろをねり歩いてきました歩く

休憩をはさみながらとはいえ、夕方5時から8時過ぎまでの行進でしたので終わる頃にはもうくたくたです。

 

翌日は全身筋肉痛で貴重な休みを寝て過ごしてしまいました…運動不足ですね。

もうちょっと体力を付けれるように、まずはウォーキングでも始めようかと考え始めましたゆう★

 

 

【お盆休業日のご案内】

誠に勝手ながら、2017年8月14日から8月16日の間は

休業日とさせて頂きます。(※土日祝休み)

※各種お問い合わせは8月17日以降のご対応となります。

 

皆様にはご不便をおかけ致しますが、何卒よろしくお願いいたします。

 

 

花火花火花火お客様からのおハガキ花火花火花火花火花火

 

48年勤務したIT企業を退職して2年経ち、今は妻が仕事の為、主夫をしております。

今まで手作り食事と弁当に35頑張ってきた妻に感謝し、毎日の食事のメニューに

「おのや」の食品を添えてみたいと思い注文しました。

これからも我が家の食卓においしさを届けて下さい。

 

                            石川県 E・N様

 

素敵な旦那様ですねハート

我が家も主人をはじめ、家族の協力があってこそ毎日仕事ができると感じております。

少しでもご負担を減らせるよう、「おのや」のお魚でお役に立てれば幸いです!

 

 

 

 

 

 

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古き夏の思い出

 

こんにちは、コールセンターの阿部です。
 

 私が子供の頃は家庭用テレビゲーム機が無い時代でしたので、遊びといえば友達を集めてはかくれんぼ・陣取り・缶けり・メンコ・川遊びなど・・・、夕方暗くなるまで外で遊んだものです。人が集まらない時は当時私が住んでいた家のそばにある大槌川でザルを使ってのカツカ採り・平べったい石を川にめがけて投げる水切り・トンボ取りなど、遊びのほとんどが外でした。家の中で遊ぶことなんて滅多にないというか私の記憶には残っていません。

 外での遊びには常に危険が伴うものです。当然ながら当時子供である私にとっては危険よりも好奇心の方が強く、岩山に登っては蜂の巣を刺激し蜂に追いかけられたり、川でカツカ採りをしていてつまづいてそのまま流されたり、藪を探検していたら蛇にかまれたりと、常に生傷が絶えなかった事は鮮明に覚えています。現在の子供ではまず考えられない事でしょうし、また親はそのような遊びは絶対にさせないでしょう。私の両親は放任主義だったこともあり、気を付けて遊んで来いとは言ってくれるもののあれもこれもダメとは言われたことがありません。その為、危険は自らが自然から学んだとでもいうのでしょうか!少なくとも良い意味で今日の私に影響を及ぼした事は言うまでもありません。

 

 子供の頃の悔しい思いといえば、何度となくカブトムシ(クワガタ)取りには行ったものの一度も自分の手で捕まえた事が無いのです。夏は子供たちが集まると、決まって捕まえた虫の見せ合いをやったものです。私は持っておりませんので、遠くからただ指をくわえて眺めているだけでした。

 この歳になってもその苦い思い出のためか、この時期は時間さえあれば近くの山間部で街灯採集を行っています。

 先日、地元大槌の山間部に位置する金沢地区で、念願のノコギリクワガタを捕まえることが出来ました!!

 

 

 子供の頃捕まえていたらどんなに嬉しかったことでしょう!

 

 昨日(8/2)東北地方も梅雨が明けましたが、このところぐずついた天気が続いています。寒暖の差も激しく体調を崩しがちです。今年も家の庭で育てているトマトをたくさん食べてこの夏を乗り切りたいと思います。

 

 

日々収穫しておりますので、大分実が少なくなっております。

もちろん、私が面倒を見ているトマトです。画像以外にも150個程実をつけている状態です。

 

自然との共栄共存、人口が都心部に集中している現在、忘れがちでかつ失われつつある問題かと思います。昭和を感じさせる光景こそが、これからの未来・これからの世代の為に戻るべき場所なのではないでしょうか!

 

 

★★★ 本日早朝からWEB直売会開催させて頂きましたが、大変ご好評頂き、終了を待たずに全商品完売となりました。誠にありがとうございました。 ★★★

 


 

−お客様の声−


いつもおいしいお魚ありがとうございます。昼に出したり夕食に出したりとして、私も主人も子供もおいしく頂いています。

味付けもおいしく、大きさもちょうどいい大きさです。

私が魚料理苦手で本当助かります。

大阪府 K・N様
 

健康的な食生活にはお魚がとても重要と言われております。特に小さなお子様には、好んでお魚を食べたかどうかで、その方が将来魚を食べる習慣がつくつかないが決まるとも言われております。子供の成長には欠かせない成分がたっぷり含まれるお魚、これからもお子様にいっぱい食べさせてあげて下さいね!



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通勤途中で・・・

こんにちは。コールセンターの佐々木敏恵です。

 

通勤途中で発見しました!釜石市の花『はまゆり』です。

 

 

岩にあるオレンジ何だろう?と車を停めて見てみたら、たくさんの『はまゆり』でした。

以前はこんなに咲いていなかったのに・・・震災後、急激に増えたように感じます。

どこからやってきたのか不思議です。

『はまゆり』が咲くと釜石の夏!ですね。

 

その近くにはオレンジの実が・・・

この丸いオレンジ何だろう?答えはハマナスの実だそうです。

 

 

熟すと真っ赤な実になり、食べられるとの事。初めて知りました。

そのまま食べてもジャムにしても美味しいそうです。食べてみたいです。

早く真っ赤にならないかな・・・楽しみです。

 

 

そして!!近くの川には2羽のハクチョウがいます。夏のハクチョウ。

親子か夫婦か・・・いつも仲良く2羽でいます白鳥白鳥

暑さに耐えられるかな・・・今日も元気かな・・・とついつい気になっています。

朝の通勤時は中洲で丸くなって寝ている事が多いです睡眠

 

通勤途中のささやかな楽しみができました笑顔

 

 

きらきらWeb直売会開催のお知らせきらきら

 

Web直売会を開催致します!!

 

8月3日(木)・8月4日(金) 2日間

        (数がなくなり次第終了)

 

 8月3日(木)6:00 販売開始

    (インターネットからのご注文のみ)

 

ご注文をお待ちしております魚

 

 

 

◆お客様の声◆

 

ワンパターンな魚で、味付けもワンパターンでした。おのやさんの魚を購入してからは、味付けや魚の種類が楽しみで解凍だけで食べられるので、忙しい時などに役に立ってます。主人が野菜作りをしているので健康のためにも、魚と野菜を組み合わせて食卓に出しています。(熊本県I・F様)

 

 

お役に立てて嬉しいです。

野菜作りは大変だと思いますが、新鮮な野菜を食べられるのはとても贅沢ですね!夏バテなどされぬよう、魚と野菜を食べて元気にお過ごし下さいませ。

 

 

 

 

 

 

 

 

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海開き

コールセンターの佐々木由香です。

 

先日17日は「海の日」、海の恩恵に感謝する日です。

 

日々、美味しい海の幸をありがとうございます美味しい

 

 

海の日だ!海開きだ! そうだ海へ行こう!!と思い・・・

 

会社の近くにある両石湾に面する「愛の浜」に出掛けました海

 

 

思った以上に、海水浴を楽しんでいる人達が大勢いた事に驚きました。

 

やたらとはしゃぐ中学生に、見ているこちらも元気になります(笑)

 

泳ぐわけでもなく、写真のみ撮影して帰宅…家

 

クーラーの効いた部屋でのんびりと過ごした海の日でした。

 

ちなみに、今は営業していませんが、近くには約20年以上前の事になりますが

 

ハマちゃん、スーさん。でお馴染みの有名な映画の、ロケ地で使用されたホテルがあります。

 

近くでは釣りを楽しんでいる人も見掛けました釣り

 

ひまわりお客様からのお葉書ひまわり

魚料理が苦手で、食べたい時はスーパーのお惣菜を買っていたのですが、

いつも味が濃くて後悔していました。

 

おのやさんと出会って、美味しい調理済の魚が、いつでも食べれる環境

になりとても感謝しています。

(京都府 K・M様)

 

お役に立てて嬉しいですびっくり

 

お客様とのご縁を大切にし日々努めて参ります。

 

忙しい時などもぜひ頼って下さいませ。

 

皆様の食の支えとなれるよう頑張って参ります。

 

 

 

 

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名前の木

こんにちは、コールセンターの佐々木李美です。

 

毎日、30度を超える暑さにバテバテです。

水分補給をこまめに行い、猛暑を乗り越えていきたいですね!

 

先日、実家に帰省した際、庭の「李(すもも)」の木にたくさんの実がなっていることに気づきました。

 

 

私の名前にも使われている「すもも」。

両親が私の誕生を祝い、植えてくれた木かと思いきや、

安売りされていたから買ったと言われ、少々切ない思い出がある木です。

 

そんな「すもも」の木は、庭の面積の大部分を占めるほど立派に育ち、

毎年この時期に多くの実を恵んでくれます。

それはそれは…食べきれないほどの。

冷蔵庫に大量の「すもも」が鎮座している姿を見て、

「ああ、夏がきたなー」と感じます。

 

ジャム・シャーベット・スムージー

甘酸っぱい夏のスイーツとして今年も大活躍してくれる「すもも」を

同じ名前を持つ者として誇らしく眺めました。

 

夏お客様の声夏

 

美味しく頂いています。

ありがとうございます。

私は、一人暮らしなので、

1食ずつ個包装になっているのが助かります。

少しずつですが、また利用させていただきます。

(広島県H・M様)

 

私も一人暮らしをしておりますので、

余さず食べきりたいというお気持ち分かります。

今後もお客様のペースに合わせてご利用いただけましたら幸いです。

 

 

 

 

 

 

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