こんにちは、コールセンターの阿部です。
私の趣味は多岐にわたりますが、中でもこの時期週末欠かせないのが山菜採りです。
以前からよく山には行っておりましたが、ただ行って帰ってくるのもどうかと始めたのがきっかけで、まだ始めて３年程でしょうか。何気に山道を歩いていますと、以前家で見たことがある山菜が偶然にもそこに生えていて恐る恐る持ち帰ったのが最初で、持ち帰った山菜はわらびでした。
私が子供の頃は父親が山菜採りが大好きで、この時期になるとよくバイクに乗って出かけたものです。その父親も今では身体を壊してしまい山へ行くことはなくなりました。そんな親の背中を見て育ったせいでしょうか、この歳になって山菜採りが楽しくてたまりません。もう少し早く興味を持てば父親を連れて山菜の採れる場所を教えて貰えたかもしれませんが、何せ私は父親とは昔からウマが合わないので・・・。
前回の日曜日（５月２１日）は唯一の休みだったこともあり、前日から山に行けるとわくわくしていました。朝目が覚めると快晴、まるで山が私を呼んでいるようでした。それに感づいてか、母親が一緒に行きたいと・・・、一人でゆっくりしてきたいと思ってはいましたが、私も人の子、孝行したいときは親は無しともよく言われますので、連れていくことに。但し、私の邪魔にはならない様にと・・・、どんな親子なのでしょう（笑）
向かう山は、私がお気に入りの大槌町に位置する新山、車で移動しますと町中から山頂まで約４０分、距離的には２０ｋｍ程ですが、道幅が狭く勾配もきつい場所が多い為、初めて行かれる方は１時間近くかかるかもしれません。
山の中腹には新山高原の石割桜が咲く場所があり、この時期ですとツツジが咲き始めます。
既に咲いてはおりますが、見ごろは今度の日曜日あたりでしょうか！
ちなみに、今度の日曜日は新山までの道のりで「おおつち新山高原ヒルクライム」が開催されるとの事で、お昼過ぎ迄は通行止めになるそうなのでご注意下さい。
肝心の山菜は年配者である母親の助言に従い、あまり山の奥に入らない様にしながらたくさんの山菜を採ることが出来ました。
母親は昔よく父親と山菜取りに出かけていたこともあって、山菜が生えそうな場所を知っています。毎回だときついのですが、たまになら連れて行って教えて貰うのもいいかなと思います。
上段中央から、わらび・こごみ（クサソテツ）
下段左からみず（ウワバミソウ）・みつば・あいこを採りました。画像にはのっておりませんが、わずかながらしどけも採りました。
ちなみに、その日の夜は暑かったこともあり、ざるそばにこの日に採れたこごみ・みつば・あいこ・しどけを天ぷらにして食べました。特にあいこは全くクセが無く、シャキシャキしておひたしでも何でも美味しく頂けますよ！
山菜は野菜とは違った独特な旨みがありますね！母親は山菜を食べると野菜がまずくなると言います。
自然の恵みを頂く山菜採り、これからも一生続けて行きたいですね！ ・・・、熊には要注意です。
−お客様の声−
定期的に送っていただけるので、子供たちも食べるようになりました。
骨が苦手な子供たちでしたが、文句も言わず食べています。
熊本県 Ｍ・Ｓ様
子供の頃に好んでお魚を食べたかどうかで、その方が将来食生活において魚を食べる習慣がつくつかないが決まると聞いたことがあります。魚によっては味にクセがありそれが苦手な方はいらっしゃいますが、そこが魚の旨みの部分であるのも事実です。良い事がいっぱいのお魚、これからもいっぱい食べさせてあげて下さいね！
お客様からのお葉書
お客様の声
でしょうか？
でしょうか？
になっていた事に気付き、
