三陸おのやブログ

     三陸釜石から、「美味しいお魚料理」に
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あっという間の出来事

営業の むらかみ です。

 

週末は、やっと梅雨が明けたような“晴れ”となりました。

日中の気温も30℃オーバー ・・・ でも、海水浴には遅すぎで、

結局、今年は行けずにシーズン終了です。

 

日曜日の午後、ふとウチの軒下を見ると、やや立派な ハチの巣が

出来ていました。今まで、全く気付かなかったのですが、子供の自転車を

置いている屋根の下に いつの間にか立派に仕上げていました。

スズメバチではなさそうですが、結構大きなハチが数匹 動いているのが、

確認できました。

 

全く初めての事で、どうしたら良いのか分からず、近所の知り合いに

相談。5分もしないウチに娘の同級生の“おじいちゃん”が登場しました。

かなりの軽装で、顔・頭は丸出し状態でしたが、10m飛ぶというスプレーの

殺虫剤1本であっさりハチを撃退。園芸用の棒でツンツンして巣を除去。

10分もたたない内に、むらかみ家に平和が戻りました。

 

あっという間の出来事で、写真を撮り忘れました。

後でインターネットで調べてみたら、専門の業者にお願いした場合

1万円以上かかる仕事だったみたいです。

 

 

先週末、予定通り(?)三陸でも、サンマが水揚げになりました。釜石は

まだですが、お隣の大船渡で揚がったサンマが、地元のスーパーで

思ったより安く売られていました。評判通り、サイズは比較的小型ですが、

三陸の秋を代表する魚の一つ。早速、塩焼きで頂きました。

こちらも、あっという間の出来事で、写真を撮り忘れました。

 

何も写真が無いのは寂しいので、以前、当社の工場で生産していた

サンマ塩焼の画像を掲載します。現在は、同様の規格での製造は行って

いませんが、たくさん焼いていた思い出があります。

 

 

 

|-|-|by onosyokuhin


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