三陸おのやブログ

     三陸釜石から、「美味しいお魚料理」に
               取り組む、奮闘記です
  

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人気定番メニュー

営業の むらかみ です。

 

少しずつ秋っぽくなってきましたが、まだまだ半袖が大活躍中。

そんな中、毎年恒例の 展示会(業務用)ラッシュが始まり、毎週の

ようにどこかで “出展” しています。

 

 

業務用の いわゆる業界の展示会なので、一般の方は参加できないのですが、

そうしたプロのお客様の中でも、三陸おのやの商品を個人的に購入いただいている

というありがたいケースも増えてきました。

 

 

三陸おのや でも、人気定番メニューの赤魚西京焼。実は、業務用でも

人気メニューの一つです。白身で身質の良い魚を、ほんのり甘みのある

上品な感じの味付けに仕上げています。

 

仕出しやホテル朝食、老健施設や学校給食、デパ地下のお弁当にと幅広く

ご利用頂いています。広く浅くではありますが、全国に出荷していますので、

もしかしたら当社の商品とは知らずにお召し上がりいただいているかも

しれません。

 

業務用の商品は、主に食品関係の問屋さんを通して販売する事が多く、

その販売先をすべて把握している訳ではありませんので、思いがけず、

当社の商品に出会う事もあります。時々質問されるのですが、販売先か

どうか分からないところで、当社の商品が提供されて出て来たら、

それが、当社の商品だと分かるかどうか・・・

 

答えは、「ほぼ 分かります!」です。

 

 

|-|-|by onosyokuhin


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