三陸おのやブログ

     三陸釜石から、「美味しいお魚料理」に
               取り組む、奮闘記です
  

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1年ぶり

営業の むらかみ です。

 

今週は、カメムシ騒動のスタートでした。

朝、着替えをしていると、ポトッと生きたカメムシが・・・

特にストレスを与える事無くご退場いただいたので、被害は

無かったのですが・・・ そういえば、何日か前にどこかで

大量発生しているというニュースを見ました。

ウチのあたりは、大量発生ではないのですが、コンスタントに

現れるので、注意が必要です。

 

 

ちょうど1年ぶりに 福島県のいわきに来ました。前回も、

せっかくなので“地元のおいしい魚”と思ったのですが、

1年経っても あまり状況は変わっていないようです。

 

 

結局は、昨年と同じ メヒカリ でした。

同行者が撮影を待てず、レモンを絞りはじめたところです。

 

そういえば、先日 石巻の魚市場に行ったとき、大型の

ヒラメがたくさん揚がっていて、聞いてみたら、漁場は、福島県

との県境との事。福島はNGでも宮城はOKでギリギリのところ

で良く育って大きくなったものが獲れているとの事でした。

もちろん、安全性に全く問題はないのですが・・・

 

 

 

イベントのお知らせです。

 

10/8(日) 9:00〜14:00 盛岡中央卸売市場 にて

もりおか市場まつり が開催されます。普段は、一般の方が入場

出来ない卸売市場で水産品の販売をはじめ、様々なイベントが

開催されます。その中で、むらかみが、お得な商品を販売する

ブースもありますので、特に岩手県内の方お立ち寄りください。

 

毎年参加していますが、お客として来たら楽しいだろうなという

イベントです。こちらもちょうど 1年ぶりになります。

 

 

 

|-|-|by onosyokuhin


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