三陸おのやブログ

     三陸釜石から、「美味しいお魚料理」に
               取り組む、奮闘記です
  

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新年に向けて

営業の むらかみ です。

 

仕事だけでなく、プライベートでも何かと慌ただしかった年末ですが、

ようやく、年越しが見えてきました。会社的にも 年末商材の納品の

最終段階ですが、ここまでは何とかトラブルなく来ています。あとは、

悪天候にに負けずに、きちんと納品されれれば・・・と言ったところです。

 

今年は、魚に関する環境が激変。いろいろと試練を受けながらではありますが、

勉強させて頂きました。新年はその厳しい環境の中での受けてのスタート。

良い状況とは言えませんが、少しでも良い魚を調達して、皆様に

お届けできればと考えています。

 

 

新年に向けて、本日 大槌工場に新たな機械が入ってきました。

 

 

 

何の機械かは内緒にしておきますが、新メニューを生産するための機械に

なります。試運転の結果は良好との事でした。

春までには新メニューが登場する予定ですので、ご期待ください。

 

 

 

|-|-|by onosyokuhin


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