三陸おのやブログ

     三陸釜石から、「美味しいお魚料理」に
               取り組む、奮闘記です
  

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海のごちそう頒布会

営業の むらかみ です。

 

先週は、むらかみ も店主と同行で、初の 台湾 行ってきました。

現地はちょうど年末モード。中国と同様に旧暦のお正月・・・略して

“旧正月” の方が、メインです。やはり、普段よりも高価なものが売れる

という事でしたが、それにしても・・・と言った印象でした。

 

言葉が全く通じない中でも、試食してもらい、身ぶり手ぶりで 最後

買い物かごに商品をいれてもらうと、なんとも言えない感じです。

強行スケジュールではありましたが、現地の“夜市”も満喫。

とても良い勉強になりました。

 



今日は、「海のごちそう頒布会」について、改めてご紹介いたします。
頒布会 → 読み方は 「ハンプカイ」です。
毎月1回メニュー内容を変えた魚惣菜の詰め合わせをお届けしています。

 コースは 2種類
・8食セット (4メニュー×各2食)
・16食セット (8メニュー×各2食)

初めて、ご注文のお客様は、ご案内ページの内容のメニューが
お届けになり、翌月以降は、毎月メニュー内容が変わっていきます。
また、不定期で頒布会のお客様限定の特別商品のご案内もさせていただいたり
しています。



 

今月(2月)発送メニューの中の 1品 ブリ生姜煮 です。

ブリと言えば、照焼 のイメージが強いと思いますが。三陸おのやでは、

様々なメニューをつくっています。このブリ生姜煮は、その中でも、バランス感

があり、天然ブリの良さを引き出しているような気がします。

 

こうした、オンラインショップで販売しないメニューも多数登場するのが、

海のごちそう頒布会です。

 

月替わりのメニューにつきましては、当サイト内で紹介させていただいています。
来月のお届けメニュー 
時々、チェックしてみてください。

|-|-|by onosyokuhin


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