三陸おのやブログ

     三陸釜石から、「美味しいお魚料理」に
               取り組む、奮闘記です
  

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金の卵の採用チャレンジ!

 

 

店主の小野です。 震災前は、毎年数名の応募があった地元高校からの新卒募集ですが、ここ数年は空振りに終わっていました。それは、この地域で若年世代の人口減少に伴い就職希望者数が減少していることに加え、あらゆる業種で人手不足が深刻になっていることが背景にあります。

 我々も海外からの実習生だけに頼らずに、将来的に生産現場を支えてくれるような若手社員の採用・育成を最重要課題として、地元高校出身の若手メンバーの協力を得てポスター作成し求人活動に取り組んでいます。

 

 活動が多少なりとも功を奏してか、夏休みに入り、まずは数名の会社(工場)見学の申し込みがあり、対応をさせてもらったところです。

 

 三陸は、以前に比較すると確かに魚の水揚げ量は減少していますが、それでも、人の健康に欠かせないEPA,DHAが豊富な青魚の水揚げは、アジアの中でもナンバーワンの地域なのです。

 そんな三陸の新鮮な海のごちそうを、全国にそして世界に発信していくという我々のチャレンジマインドを丁寧に説明し、採用にこぎ着けるよう頑張って行こうと思います。

 

|-|-|by onosyokuhin


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