三陸おのやブログ

     三陸釜石から、「美味しいお魚料理」に
               取り組む、奮闘記です
  

<< 寒い日に | main | 自主規制 >>

冬場の熱々メニュー

 

店主の小野です。

つい先日まで、この時期としては異常なほどの暖かい日々が続いていたと思ったら、ここ数日は冷凍庫に入っているような気温になりました。いつもの事ながら、急な冬将軍の到来は気温以上に寒さを感じるものです。

 

そんな夜にお勧めのメニューが、この一皿。私どもの「イワシのオイル煮」を利用した簡単レシピです。スライスしたタマネギを耐熱容器にしきつめ、その上にイワシのオイル煮(ニンニク・ハーブとオリーブオイルで煮込んでいます)を盛り付け、ピザ用のチーズをトッピング。後は香ばしく焼目がつくまで加熱したら出来上がりです!

 後は、カリッとトーストしたバケットを用意し、冷えたシャルドネがあれば、ご機嫌な夜となります(^-^;

 

是非、一度お試し下さい!!

 

 

|-|-|by onosyokuhin


ご注文・お問い合わせはこちら

受付時間 9:00〜17:00 月〜金(祝祭日を除く)
24時間受付

注文用紙のダウンロードはこちら