三陸おのやブログ

     三陸釜石から、「美味しいお魚料理」に
               取り組む、奮闘記です
  

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初上陸

営業の むらかみ です。

 

今週は、初上陸の“天草”に来ています。

なかなかすぐにイメージできない方も多いと思いますが、県でいうと

熊本県で、天草諸島という120の島からなる諸島で、九州本土とは、

橋でつながっています。釜石からの移動は、飛行機3回乗り継ぎで、

ほぼ1日かかります。

 

島とはいっても、天草市の人口は8万人規模。熊本県では3番目の規模です。

釜石市の2倍以上で、全然都会でした。(大変失礼しました。)

 

もう一つ以外だったのが、いつも“活ブリ照焼”等でお世話になっている

鹿児島県の東町漁協がある長島町へは、フェーリーで数十分程度で

いけるというところです。地図アプリ等で見てみると勉強になります。

 

三陸とはまた違う、たくさんの島々からなる海で、ブリや鯛などの

養殖もさかんな地域です。今回は、業務用のお客様の案件での出張ですが、

三陸おのやの商品として、面白そうな魚もありました。

 

 

|-|-|by onosyokuhin


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